더운 날씨에 입맛은 없고, 시원한 냉면 한 그릇이 간절하신가요? 매번 냉면 맛집을 찾아 멀리 나가기도 번거롭고, 배달 음식은 가격이 부담스러울 때가 많죠. 이제 집에서 간편하게, 맛있는 냉면을 즐겨보세요!
쫄깃한 면발의 비결: 옥천 함흥냉면 사리
제가 오늘 소개해드릴 제품은 바로 선비찬 옥천냉면 옥천함흥냉면사리 2Kg X 2봉(20인분/사리면2KgX2봉+육수2봉) 입니다. 냉면의 생명은 뭐니 뭐니 해도 쫄깃한 면발이죠. 옥천 함흥냉면 사리는 쫄깃함을 극대화한 면발로, 한 번 맛보면 젓가락을 멈출 수 없을 거예요. 특히 저는 면을 삶을 때 제조사에서 안내하는 시간보다 살짝 덜 삶아서 더욱 꼬들꼬들하게 즐기는 편입니다. 뜨거운 물에 짧게 데쳐 찬물에 헹구면 탱글탱글한 면발이 완성되는데, 정말 시판 냉면 못지않은 퀄리티를 자랑합니다.
온 가족이 즐기는 푸짐한 양, 가성비까지 완벽
2kg 사리 2봉으로 총 20인분이라는 넉넉한 양은 온 가족이 푸짐하게 즐기기에 충분합니다. 저희 가족은 주말 점심에 냉면을 자주 해 먹는데, 면 양이 넉넉해서 맘껏 먹을 수 있어 좋았습니다. 게다가 육수까지 함께 들어있어 냉면 초보도 쉽게 맛있는 냉면을 만들 수 있습니다. 솔직히 시판 냉면 한 그릇 가격 생각하면 정말 가성비 최고라고 생각해요.
더위를 싹 잊게 하는 시원한 육수
함께 제공되는 육수는 깔끔하면서도 깊은 맛을 자랑합니다. 저는 살짝 얼려서 슬러시처럼 만들어 먹는 것을 좋아하는데, 더운 여름날씨에 온몸이 짜릿해지는 시원함을 느낄 수 있습니다. 냉면 육수 외에도 오이냉국이나 묵사발 육수로 활용해도 좋습니다.
냉면, 이렇게 즐겨보세요!
저는 냉면에 오이, 무절임, 삶은 계란을 기본으로 넣고, 가끔 매콤하게 즐기고 싶을 때는 비빔장이나 겨자소스를 추가해서 먹습니다. 또, 냉면과 함께 숯불 향이 은은하게 나는 불고기를 곁들여 먹으면 정말 환상적인 조합입니다. 여러분도 취향에 맞게 다양한 토핑을 추가해서 나만의 냉면 레시피를 만들어보세요.
이런 점은 고려하세요
물론 완벽한 제품은 없겠죠. 육수의 맛은 호불호가 갈릴 수 있습니다. 시판 냉면 육수에 익숙하신 분들은 조금 심심하다고 느낄 수도 있을 것 같아요. 하지만 개인적으로는 깔끔한 맛이 좋았고, 취향에 따라 식초나 겨자를 추가하면 충분히 맛있게 즐길 수 있습니다.
냉면, 이제 집에서 즐기세요!
선비찬 옥천냉면은 맛있는 냉면을 간편하게 즐기고 싶은 분, 넉넉한 양으로 온 가족이 함께 즐기고 싶은 분, 가성비 좋은 냉면을 찾는 분들께 강력 추천합니다. 올여름, 선비찬 옥천냉면으로 시원하고 맛있는 여름을 보내세요!